martes, 20 de noviembre de 2012

TORTA DE FRUTILLAS 2012


Ingredientes:
  • 1/2 Kg. de frutillas
  • 2 cdas. de azúcar
  • extracto de vainilla
  • bizcochuelo en  rebanadas
  • crema batida






Procedimiento:
  1. Mezclar la frutilla en rebanadas con 2 cdas. de azúcar.
  2. Dejar reposar durante 15 minutos.
  3. Batir 1 o 2 tazas de crema espesa con 1/4 cdita. de extracto de vainilla hasta que esté a punto.
  4. Coloque una rebanadas de bizcochuelo de 1/2 cm. de grosor.
  5. Verter la mitad de las frutillas con algo de su jugo y un poco de su crema batida.
  6. Encima colocar otra rebanada, mas frutillas y mas crema batida, en varias capas.


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